Spaghetti met groene asperges

Spaghetti met groene asperges Spaghetti met groene asperges 5 0 5 2

mei 15, 2016

Spaghetti met groene asperges

Over spaghetti met groene asperges

Pasta smaakt altijd lekker in combinatie met groene asperges. In dit recept voor spaghetti met groenen asperges worden de asperges op twee manieren gebruikt. De toppen worden gekookt in de groentebouillon en daarna bij de spaghetti gevoegd. Het overige deel van de asperges wordt gebruikt om hier een aspergesaus van te maken. Deze aspergesaus wordt op smaak gebracht met wat Parmezaanse kaas. Als je de Parmezaanse kaas goed doseert, dan proef je echt de smaak van de asperges met op de achtergrond een licht kazige smaak. Asperges en kaassaus gaan natuurlijk sowieso goed samen en ook deze combinatie is erg geslaagd al zeggen wij het zelf.

Mocht jij dit recept hebben gemaakt, laat ons dan weten wat jij hiervan vindt. Voor tips en suggesties houden wij ons natuurlijk ook aanbevolen. Meer lekkere recepten met asperges in de hoofdrol vind je op onze pagina over

Extra info over dit recept

  • Voorbereiding: 5 minuten
  • Bereiding: 25 minuten
  • 5 minuten

    25 minuten

    30 minuten

  • Hoeveelheid: Spaghetti recept voor 2 personen