Blog over Italiaans eten, recepten, restaurants en meer
-
24 Kitchen: beste Italiaanse thuiskok
Op vrijdag 6 maart zat ik ‘s avonds op de bank mijn email te lezen. Een van de berichten in mijn mailbox was de nieuwsbrief van 24 Kitchen. Soms open ik deze nieuwsbrief wel, maar het komt ook regelmatig voor dat ik dit niet doe. Dit keer besloot ik de nieuwsbrief wel te openen. Toen…
Geplaatst op 6 mei 2015 door Tjerk Kleisma
-
Spaghetti Bolognese of echte Ragu alla Bolognese?
Wat is nou een echte traditionele Bolognesesaus..? Dit lijkt een eenvoudige vraag, maar het antwoord is des te lastiger te geven. In Nederland zijn ontzettend veel recepten websites te vinden en op bijna iedere website staat een recept voor Spaghetti Bolognese. En dat is natuurlijk ook niet vreemd, want Spaghetti Bolognese wordt in Nederlandse gezinnen…
Geplaatst op 4 april 2015 door Tjerk Kleisma
-
Nieuw: een blog!
Na ruim 2 jaar lang alleen een recepten website te zijn geweest, is AllesOverItaliaansEten.nl vanaf vandaag niet langer louter meer een recepten website, maar ook een blog. Waarom ook een blog..? Gewoon, omdat het ontzettend leuk is om alles over Italiaans eten in de meest letterlijke zin van het woord te delen. En omdat wij…
Geplaatst op 4 april 2015 door Tjerk Kleisma