Italiaanse salade

Over Italiaanse salade
Alle ingrediënten van deze salade schreeuwen dat deze Italiaans zijn en mag daarom met recht een Italiaanse salade worden genoemd! Deze Italiaanse salade vormt een mooi geheel van zoete en zure smaken waardoor dit echt een uitgesproken zomersalade is en eigenlijk te serveren is bij ieder gerecht. Het maakt eigenlijk niet uit of je dit gerecht opdient bij pasta, vlees of risotto, succes gegarandeerd!
Meer inspiratie nodig? Bekijk dan hier al onze Italiaanse salades!
Extra info over dit recept
- Voorbereiding: 5 mins
- Bereiding: 5 mins
- Hoeveelheid: salade recept voor 2 tot 4 personen
Ingrediënten
Voorbereiding
1De voorbereiding voor het maken van deze Italiaanse salade is super simpel. Was de rucola, halveer de cherrytomaatjes en snij de buffelmozzarella in kleine blokjes.
Bereiding
1Doe de rucola samen met de pijnboompitjes, buffelmozzarella en cherrytomaatjes in een grote saladeschaal. Neem een kommetje en doe daar de mosterd, honing, balsamico en olijfolie in en maak hiervan een mooie, gladde dressing.
2Giet de dressing in de saladeschaal en zorg ervoor dat de dressing zich verdeeld over alle ingrediënten voor deze Italiaanse salade. Breng de salade op smaak door peper toe te voegen. Geniet van deze verrukkelijke Italiaanse salade! Buon appetito!
Gerelateerde recepten
3 Reviews
Judith
december 17, 2018
Eenvoudige maar heerlijke salade bij pizza. En zoals eerder vermeld, de dressing maakt het helemaal af.
Kreeg complimenten over de salade.
Johan Vollebregt
maart 29, 2015
Deze salade geserveerd naast een rijk belegde plaatpizza. Het was een smaakvol succesnummer. Vooral de dressing is er één om te onthouden.
Tom
maart 9, 2021
Al de nodige keren gemaakt. Een echte topper!